STROHMEIER TLZ GELB Nº6 2019

TLZ “Trauben, Liebe & Zeit” (Raïm, Amor i Temps) són els vins sense cap tipus d’additiu del celler. Elaborat majoritàriament amb Chardonnay de la vinya Bad Gams que creix sobre sòls pedregosos i granits. Al celler, els raïms maceren 4 hores amb les pells i el most fermenta en botes de 500 litres amb una posterior criança de 14 mesos en les mateixes. Un blanc de gran precisió i emoció que aconsegueix captar l’essència i generositat del Franz i la Christine.