SICUS MALVA 2022

L’aromàtica i refinada Malvasia de l’estimat Edu. Procedent d’una única parcel•la anomenada El Corral del Segarra amb vinyes d’entre 11 i 48 anys. Després d’una suau però prolongada infusió dels raïms durant mesos, el vi es sagna per gravetat i roman 7 mesos en dipòsits d’acer inoxidable. Un vi que reivindica aquesta varietat autòctona en la seva versió més fragant, màgica i pura.