GEMMA MIRÓ LA PARTIÓ 2023

Un vi que uneix la sensibilitat, entusiasme i valentia de la Gemma amb la saviesa, passió i fortalesa del seu avi Jordi.

Delicadesa embotellada, de la vinya familiar, que busca l’expressió més fresca d’un mediterrani silvestre i pur.

Un vi de 100% Caranyena de 40 anys, en sols mixtes (sauló, argila, licorella). Maceració curta de pells amb una meitat com a semicarbònica de raïm i rapa, calcigat amb els peus i l’altra meitat desrapada amb gra sencer.