Còsmic és un projecte amb un fort compromís amb l’entorn, que concep els seus vins des del respecte i l’estima a la Terra. Destil·la dos escenaris diferents l’Alt l’Empordà (Agullana) i el Penedès (Serra del Montmell). Darrera de tot plegat es troba en Salva, orquestrant la simbiosi entre terra, raïm i vi. Cultivant les vinyes amb pràctiques ecològiques i biodinàmiques i tractant el fruit amb cura per aconseguir embotellar de manera íntegra i pura tot un paisatge. Vins que desborden d’energia i que posen en relleu una filosofia de vida més conscient i agraïda.