CAL XURRIU EL BOSC 2023

Vinya molt vella de Xarel·lo ubicada en un enclavament màgic. L’Agustí la cuida amb un extrem respecte, tractant cada planta com si fos única i procurant escoltar què li reclama. Pura agricultura observativa.

Premsat directe i criança en dipòsits d’inoxidable.

Precisió i determinació per expressar tota la potència de la vinya. Puresa i delicadesa que defineixen perfectament qui la cuida i l’estima.