JAUME JORDÀ "Tinc una motivació personal:
donar valor a productes
que m’apassionen.
Entendre’ls, apreciar-los,
explicar-los al món des del
mateix respecte, amor i emoció,
que sento al descobrir-los."
"Tinc una motivació personal:
donar valor a productes que m’apassionen. Entendre’ls,
apreciar-los, explicar-los al món des del mateix respecte,
amor i emoció, que sento al descobrir-los."
JAUME JORDÀ

VOLS QUE T’ACONSELLI UN VI?

Et proposo deixar de pensar en el vi idoni a partir de la graduació, la DO o la varietat del raïm. Centrem-nos en les persones i en el moment per gaudir-lo? Deixa’m que t’acompanyi, en quatre passos, per recomanar-te el vi per al moment i la persona que estàs pensant.

LA NAU

La Nau és casa. Casa meva, casa teva, casa de qui vulgui sumar a un espai on hi estem bé: els vins, tu, jo i els que veniu a descobrir o a crear noves propostes. Si el lluminós de fora és encès, empeny la porta i entra a casa.